المحور 1: المدخل والمفاهيم الأساسية في إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق
- تعريف إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق ونطاقه المهني
- المصطلحات والمفاهيم المرتبطة بالموضوع
- أهمية البرنامج في البيئة الإدارية والمؤسسية
مركز نيفادا للتدريب والاستشاراتinfo@nevadauae.net
الإدارة
إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق
رابط رسمي ومباشر للدورة؛ يمكنك مشاركته مع المتدربين أو الانتقال إلى نموذج التسجيل.رقم البرنامج382606
التخصصالإدارة
نظام المشاركةحضوري أو عن بُعد
ماذا يحقق البرنامج؟
يهدف برنامج «إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق» إلى تزويد المشاركين بالمعارف والمهارات التطبيقية اللازمة لفهم موضوع البرنامج وتوظيفه بكفاءة ضمن البيئة الإدارية والمؤسسية. كما يركز على تحويل المفاهيم إلى ممارسات قابلة للتطبيق تسهم في تحسين القرارات وتحقيق نتائج مهنية قابلة للقياس.
المحتوى التدريبي
محاور البرنامج
سبعة محاور متدرجة، تتضمن موضوعات فرعية تطبيقية مرتبطة بعنوان الدورة.
المحور 2: الإطار المهني والتنظيمي في إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق
- الأدوار والمسؤوليات المهنية في إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق
- تطبيق الحوكمة والجودة والتميز المؤسسي
- الضوابط والسياسات المنظمة للعمل
- الأخلاقيات والممارسات المسؤولة
المحور 3: التخطيط والتحليل في إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق
- تحليل الاحتياجات المرتبطة بـإتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق
- تحديد الأولويات والأهداف العملية
- تخطيط الموارد ومراحل التنفيذ
- اختيار مؤشرات النجاح المناسبة
- بناء خطة عمل قابلة للتنفيذ
المحور 4: الأدوات وأساليب التطبيق في إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق
- استخدام أدوات التخطيط والتحليل واتخاذ القرار
- تطبيق الممارسات القيادية والتشغيلية
المحور 5: إدارة التحديات والمخاطر في إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق
- تحديد المخاطر والتحديات المحتملة
- تحليل أسباب المشكلات المرتبطة بـإتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق
- اختيار الإجراءات الوقائية والتصحيحية
المحور 6: التطبيقات العملية ودراسة الحالات في إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق
- تحليل حالات واقعية في إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق
- تمرين تطبيقي على اتخاذ القرار
- محاكاة موقف مهني متكامل
- مناقشة الأخطاء الشائعة وطرق معالجتها
المحور 7: قياس الأداء وخطة التطوير في إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق
- تصميم مؤشرات قياس مرتبطة بـإتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم والفنادق
- تقييم جودة النتائج والأثر
- إعداد تقارير المتابعة والتحسين
- بناء خطة تطوير فردية أو مؤسسية
- استدامة التطبيق ونقل المعرفة
تُحدد المواعيد والمدة والرسوم ومكان التنفيذ بعد مراجعة الطلب. عند اختيار الحضور ستتمكن من تحديد الدولة المناسبة.
فتح نموذج التسجيل لهذه الدورة